FIRA ATT

"DET ÄNNU INTE ÄR JUL"

 MED OSS 30 NOVEMBER

Njuta av god mat på Ven

UNIKT TILLFÄLLE TILL HELT GALET SPECIALPRIS från 1795,- per gäst

På lördag den 30 november
En galen god mat- & dryckesfestlig kväll med unikt specialerbjudande inkl.
 
- Övernattning i dubbelrum
- 3 Ostron eller 3 vilda Ven-snacks
- Mini Champagneprovning
- 5-rätters avsmakningsmeny
- Vår goda lantfrukost på morgonen.
 
Låt oss fira att det ännu inte är jul och njuta lite extra galet innan allt sätter i gång på riktigt under december.
En härlig helgvistelse på fantastiska Ven, kanske lätt vandring i naturen och sedan en kväll full av smakupplevelser, skratt och värme i sällskap med oss och andra livsnjutare.

Meny och program för kvällen

18.00

Mini Champagneprovning med tilltugg:

Ostron x 3
Slånbär & gin, Gurka & ättika, Rökt grädde
Alternativt 3 vilda Ven Snacks från Kathrin & Stjärnteamet
Och därtill 3 x champagne med intro från Rebecka

Kl. 19.00

5-rätters avsmakningsmeny:

Torskrygg med rygeost
Blåmusslor, kål & persiljepotatis

Handskuren tartar på rådjur
Pepparrot, vintergrönt & rostat bovete

Vildgås jagat på Ven
Svartrot i brynt smör, lakrits & salviasky

Jordärtskocka från Julias gård
”Gnalling” från Troldhede mejeri, nypon & fikonbladsgrädde

Vensk "strudel" på päron
Honung & vispad fet crème fraîche

 

HAR NI LÄNGE PRATAT OM ATT BESÖKA OSS FÖR GOD MAT & DRYCK ÄR DET DAGS NU!

Gaas dining-1
Boka direkt online, ring eller maila oss
Group 17-2

Bo hos oss

BOENDE & LOGI
Group 87-2

Ät hos oss

Group 151

Våra erbjudanden

AKTUELLA ERBJUDANDEN